Pendant plusieurs jours, deux agents commerciaux du Kazakhstan et d’Allemagne ont visité notre pays pour acquérir une connaissance de première main du travail réalisé par les Associations d’éleveurs de races pures et des principales caractéristiques de différentes races de bétail appartenant à diverses espèces.
Guidés par Livestock Genetics from Spain, la plateforme de promotion et de commercialisation de la génétique animale espagnole de la Royal Spanish Federation of Purebred Livestock Associations (RFEAGAS), ils ont parcouru différentes parties de notre géographie selon un itinéraire complet qui leur a permis de se faire une idée générale du fonctionnement du secteur de la sélection en Espagne.
La première escale a eu lieu dans la province de Séville, où la mission commerciale a effectué deux visites : l’une à la Yeguada Ybarra, membre de l’Association Espagnole des Éleveurs de Chevaux Arabes (AECCA), située à Dos Hermanas, et l’autre à l’exploitation Haza Las Viñas, appartenant à l’Association Nationale des Éleveurs de la Race Florida (ACRIFLOR) et située à La Puebla de Cazalla.
La prochaine destination était la province de Ségovie. À Higuera de las Dueñas, les visiteurs ont découvert la race Murciano-Granadina chez Capritietar. Selección y Genética SC., membre de l’Association Nationale des Éleveurs de Chèvres de la Race Murciano-Granadina (CAPRIGRAN) ; et ont visité le bétail de Juan Francisco Mayo et Paula García, situé à Cardeñosa et membre de la Royal Spanish Association of Avileña-Negra Ibérica Breed (RAEANI). Plus tard, à Riocabado, ils ont visité le centre de contrôle de la race Avileña-Negra Ibérica.
Au cours de ces visites, ils ont dégusté différentes coupes de viande de la race Avileña.
Le dernier jour du voyage, les agents commerciaux ont visité la Granja Torreanaya, une exploitation membre de l’Association Nationale des Éleveurs de Moutons de la Race Assaf (ASSAFE) située à Anaya, Ségovie. Par la suite, ils se sont rendus à Zamora pour visiter les installations d’Ovigén, le Centre de Sélection et d’Amélioration Génétique pour les Moutons et les Chèvres de Castilla y León, qui compte 300 étalons des races Assaf, Castellana, Churra, Lacaune, Ojalada et Murciano-Granadina.
Les agents commerciaux étaient particulièrement intéressés à observer de plus près le secteur de la sélection espagnol, en particulier dans les domaines des ovins et des caprins, car ils ont l’intention d’établir des relations commerciales entre l’Espagne et l’Eurasie. Ils estiment que nos races présentent des caractéristiques optimales pour s’adapter aux conditions de différents territoires et climats en raison de leur robustesse.
